台湾にいったら中国茶を買って、 お茶請けに鳳梨酥(パイナップルケーキ)を買いたいと思っていました。 本店は基隆にあり台北に１軒だけ支店がある李製餅家の鳳梨酥を買いました。 外側は、さくさく、ほろほろとして、甘過ぎない味に仕上がっています。 １コずつ化粧箱に入っているものもありますが、 私は、李製餅家のろ紙のような紙のパッケージが好きです。 印刷も多色刷りではなくシンプルな昔ながらの風合いがこのお菓子に合います。 鳳梨酥は、１個でもずっしり重いので大量買いのお土産には向いていませんでした。 機内持ち込み用バックに入るだけ買ったら、重たくて重たくて。 いろいろなメーカーが同じような大きさで鳳梨酥パイナップルケーキ作っています。 ぜひお気に入りのケーキを見つけてみてください。 | 
